Parmigiano Reggiano DOP - 500 gr
Stagionatura
30 mesi

Ha un colore giallo paglierino deciso, un sapore complesso di spezie, frutta secca e fieni.
All’aspetto si presenta granuloso con evidenti cristalli di tirosina.

Naturalmente privo di lattosio, si può tagliare a scaglie ed abbinare a carpacci di pesce o di carne.
La crosta, accuratamente pulita, la si può grigliare e tagliare a cubetti per un aperitivo sfizioso con gli amici.

Ingredienti: LATTE, sale e caglio

Codice
30M-500G

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11,00 €
Formato